Przy okazji tego posta postanowiłam, że wyjawię swój stosunek do półproduktów lub tzw. kuchennych gotowców. Może teraz niektórzy z Was będą rozczarowani, ale nie prowadzę otwartej wojny z rynkiem spożywczym w Polsce. Jestem świadoma tego, że wielu produktach odnaleźć można ponad połowę tablicy Mendelejewa. Wiele substancji jest bardzo szkodliwych. Dlatego raczej unikam produktów napakowanych chemią. Bardzo cenię sobie naturalne produkty oraz potrawy przygotowane samodzielnie od początku do końca. Jednak zachowując zdrowy rozsądek uważam, że wszystko jest dla ludzi jeśli nie spożywamy tego codziennie. Tak jest w przypadku tej sałatki - zupka chińska jest tutaj naprawdę doskonałym dodatkiem, bo sałatka wychodzi bardzo smaczna. Dowodem na to jest jej niezwykła popularność na imprezowych stołach.:)
Składniki:- mała główka kapusty pekińskiej
- 1 czerwona papryka
- 1 puszka kukurydzy
- pół puszki czerwonej fasoli
- 2 opakowania zupki "Ser w ziołach"
- kopiata łyżka stołowa majonezu
- płaska łyżka stołowa musztardy
- 1,5-2 łyżki śmietany 12%
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- sól, pieprz
- (opcjonalnie kawałki usmażonej piersi z kurczaka- ja pominęłam)
Przygotowanie:
Makaron z zupek chińskich kruszymy i umieszczamy na sitku. Sitko zanurzamy w naczyniu z wrzątkiem, tak aby cały makaron znajdował się pod wodą. Odstawiamy na 5-10 minut. W tym czasie rwiemy lub szatkujemy kapustę pekińską oraz kroimy paprykę w kostkę. Napęczniały makaron odcedzamy z wody i umieszczamy w głębokiej misce. Do makaronu wsypujemy przyprawy, które były dołączone do zupek. Dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy kapustę pekińską, paprykę, odsączoną kukurydzę i odsączoną fasolę. W małej miseczce mieszamy majonez, musztardę i pozostałe przyprawy. Gotowy sos wlewamy do sałatki. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na przynajmniej godzinę. Smacznego!
 |
Posty
mnie tez bardzo smakowała ta sałatka ;)
OdpowiedzUsuńJadłam i powiem szczerze że bardzo dobra jest.
OdpowiedzUsuńBardzo fajny wpis. Wprawdzie zupek chińskich nie jadam, ale od czasu do czasu zdaża mi się zjeść lub wypróbować jakiś półprodukt napakowany chemią :D (np. fix czy papirus).
OdpowiedzUsuńWszystko jest dla ludzi. Byle rozsądnie. I bardzo mi się podoba że napisałaś o tym otwarcie. Bez szcztucznego udowania, że ja to nigddy w życiu :)
ciekawy pomysł i wychodzi pyszna salatka ;D
OdpowiedzUsuńbardzo lubię tę sałatkę, i ostatnio za mną chodzi:) ja robię ciut inaczej i zawsze z kurczakiem:) a co do chemii mam taki sam stosunek, że wszystko jest dla ludzi ale w umiarze, choć wolę jedzenie zrobione w 100% w domu, ale też wychodzę z założenia, że każdy ma przecież wybór jak chce gotować. Mi też zdarza się kupić i zjeść sos z proszku choć mega rzadko.
OdpowiedzUsuńRobie podobna,dodaje kurczaka,ale ogolnie wersja jest troche ubozsza.Salatka jest bardzo smaczna!
OdpowiedzUsuńJa chyba jednak wolałabym wykorzystać zwykły makaron i przyprawy, ale pomysł ciekawy:)
OdpowiedzUsuńPodpisuję się pod każdym słowem. Wolę jedzenie przygotowane ze zdrowych produktów, ale - nie oszukujmy się - czy takie jeszcze są? Zdarza mi się użyć kostki rosołowej, lub dodać łyżkę jakiegoś proszku i wcale nie rwę sobie z tego włosów z głosy.
OdpowiedzUsuńChoć tej sałatki przyznam, nie jadłam.
Ciekawi mnie jej smak.
Pozdrawiam. :))
Taką sałatkę jadłam pierwszy raz u mojego wujka! Mimo że makaron ten jest diabelnie niezdrowy to sałatka była pyszna :)
OdpowiedzUsuńmuszę w koncu spróbwać :)
OdpowiedzUsuńKiedyś robiłam podobną i bardzo mi smakowała. Muszę powtórzyć ten smak, tym razem z Twoim przepisem :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się. Zauważyłam wręcz w blogowym świecie pewną presje bycia ąę - albo wszyscy robią albo udają: bulion tylko w domu, a nie z kostki. Dżem tylko z domowej spiżarni. Żadnych glutaminianów. Żadnych gotowych przypraw.
OdpowiedzUsuńTaaaa...
A za tą sałatką nie przepadam - moja mama często ja robi, ale mnie irytuje ten rozmokły makaron...:)
dokładnie ma duża popularnosc na imprezach, ostatnio u nas byla na balu karnawałowym a ja jej nie zdążyłam nawt spróbować bo pożarli cala ;D dobrze ze masz tu przepis, sama ja zrobie ;D
OdpowiedzUsuńimprezowy hit :) od czasu do czasu nie zaszkodzi, a jest naprawdę smaczna
OdpowiedzUsuńPrzyznam się szczerze, że kiedyś zrobiłam taką sałatkę i rzeczywiście jest smaczna! :) Ale teraz unikam tego typu produktów.
OdpowiedzUsuńzawsze miałam ochotę spróbować takiej sałatki, ale jakoś nie miałam okazji...
OdpowiedzUsuńjak oryginalnie! w zyciu bym na to nie wpadła i chyba dla tego tak bardzo lubię odwiedzać blogi, zawsze coś nowego i interesującego :)
OdpowiedzUsuńBardzo oryginalny pomysł :)
OdpowiedzUsuńZ tego makaronu nie robiłam;P
OdpowiedzUsuńteż mam gdzieś przepis na podobną sałatkę i powiem szczerze że muszę w końcu po niego sięgnąć ,bo Twoja wygląda imponująco;)
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka,niezastąpiona na rożnego rodzaju przyjęcia:)
OdpowiedzUsuńTeż robię sałatkę z zupek chińskich, nieco inaczej ale równie pyszna:)
OdpowiedzUsuńWitam :) Na Twojego bloga trafiłam przez przypadek i to całkiem niedawno :) Dzisiaj wypróbowałam przepis na sałatkę z zupek chińskich :) i... REWELACJA! U mnie w domu zrobiła furorę :) Zrobiłam dwie wersje: z kurczakiem i bez :) Na pewno pojawi się u mnie jeszcze nie raz :) Tak jak inne przepisy z bloga :) Serdecznie pozdrawiam i dziękuję :)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę :) i dziękuje za miłe słowa! Życzę smakowitego gotowania!
OdpowiedzUsuńDziś zrobiłam – pycha! Świetny przepis, łatwe wykonanie:)
OdpowiedzUsuńRobiłam bardzo podobną sałatkę z zupkami chińskimi. Bardzo fajne smaki.
OdpowiedzUsuńPrzepis świetny bo sałatka jest pyszna. Tylko próbowałam na imprezie ale mam pomysł. Jakby ten makaron zastąpić innym tzn. makaronem z fasoli lub cieniutkim ryżowym ? Widziałam jak ktoś wrzucił garść takiego do woka w którym był rozgrzany olej, Szybki efekt, wyglądał świetnie i podobno taki jest bardziej chrupki.Jutro wypróbuję i dam znać jak to wyszło +prześlę fotkę. Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów !
OdpowiedzUsuńależ oczywiście :) wszelkie eksperymenty w kuchni są bardzo wskazane...myślę, że taki chrupiący makaron ryżowy byłby ciekawym dodatkiem. W takim razie czekam na efekty i zdjęcie :) Potem sama chętnie wypróbuję. :)
Usuń