W końcu mamy cieplejsze i przyjemniejsze temperatury ;). Nie wiem jak Wam, ale mnie z tej okazji zmieniły się "zachciewajki" kulinarne. Dzisiaj wróciłam do domu z całą siatką owoców ;). Pierwsze podrygi wiosny wykorzystałam na świeżym powietrzu i jakoś nie po drodze było mi z kuchnią. W takie dni doskonale sprawdza się sałatka, która jest efektem tzw. sprzątania lodówki :).
Składniki: (2 niewielkie porcje)
- 100-120g wędzonego łososia
- pół główki sałaty lodowej
- 1 mały pomidor
- pół puszki kukurydzy
- kostka sera żółtego (100g)
- 1/4 papryki
- pół stołowej łyżki musztardy
- łyżka stołowa jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
Przygotowanie:
Sałatę myjemy i rwiemy na kawałki. Dodajemy kukurydzę, podzielonego na kawałki łososia, pokrojonego w kostkę pomidora, ser żółty oraz paprykę. Przygotowujemy dressing: musztardę łączymy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Polewamy sałatkę i całość dokładnie mieszamy. Smacznego!
Sałatę myjemy i rwiemy na kawałki. Dodajemy kukurydzę, podzielonego na kawałki łososia, pokrojonego w kostkę pomidora, ser żółty oraz paprykę. Przygotowujemy dressing: musztardę łączymy z jogurtem naturalnym i przyprawami. Polewamy sałatkę i całość dokładnie mieszamy. Smacznego!
Chętnie bym się na taką sałatkę wprosiła :) a jeszcze lepiej gdybyś takie cuda z mojej lodówki wyczarowała :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda:) zawsze chce sie wykorzystać pogodę więc sałatka wtedy idealnie pasuje:)
OdpowiedzUsuńBaaardzo pysznie wiosenne danie.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł:)Nie jadłam jeszcze sałatki z wędzonym łososiem.
OdpowiedzUsuńPolecam wypróbowanie ;) mnie ta sałatka pozytywnie zaskoczyła ;)
Usuńsmakowicie , lubię takie sałatki ,szczególnie z rybką ;D
OdpowiedzUsuńwyglada bajecznie!:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki, szczególnie w ciepłe dni:) Wczorajsza pogoda była cudna, pół dnia na dworze spędziłam:)
OdpowiedzUsuńKocham takie sałatki, mogłabym je jeść codziennie :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie lekkie sałatki w dodatku z łososiem wędzonym,pycha...
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie lekkie sałatki:D
OdpowiedzUsuńczyli smacznie ale i oszczędnie :) U mnie również słońce i też nie mogę w domu usiedzieć.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam wiosennie i smacznego ! do tej sałatki:
OdpowiedzUsuńWiosna, wiosna....ciepło...a mnie jakoś wtedy właśnie do kuchni ciągnie. Bo są kolory, świeże warzywa i owoce w całej palecie barw :) Od dwóch dni siedzę w kuchni niemal non stop :) A sałateczki które powstają z tzw. czyszczenia lodówki są zawsze najlepsze :)
OdpowiedzUsuńŁosoś to moja miłość:D
OdpowiedzUsuńpozytywne zaskoczenie, raczej nie przepadam za salatkami z ryba, wole mieso. Ale ta salatka naprawde mi posmakowala. Delikatesy online ostatnio nawiedzilam i kupilam odpowiednie skladniki. Salatka po prostu bomba :)
OdpowiedzUsuńsuper! bardzo się cieszę :)
Usuń