Urodziny bloga ;)

Dzisiaj mija pierwszy rok odkąd prowadzę bloga ;). To zaskakujące jak szybko zleciał ten czas i jak bardzo udało mi się zadomowić w kulinarnej blogosferze. Zdarzało mi się prowadzić już wcześniej blogi, ale raczej miały one charakter pamiętników i zbierały moje przemyślenia oraz żale dotyczące świata. Do dziś pamiętam swój pierwszy blog założony na nieistniejącym już portalu tenbit.pl  jeszcze w okresie gimnazjum. Bardzo ubolewam nad tym, że tenbit został wyłączony, bo bloga nie kasowałam, chcąc mieć pamiątkę. Niestety zniknął portal, zniknął blog, zniknęły wspomnienia.  Ale to nie koniec mojej przygody z blogowaniem. Z czasem uzewnętrznianie się w Internecie ewoluowało w photobloga, gdzie zamieszczałam pod rozmaitymi zdjęciami ze swojego życia krótki komentarz lub cytat. Ta forma też jakoś specjalnie nie przypadła mi do gustu. Aż w końcu pojawił się blog kulinarny. Przyznam szczerze, że gdyby nie osoby z mojego najbliższego otoczenia, to nie wiem czy ten blog by powstał. Co prawda przeszło mi przez myśl jego założenie, ale nie byłam do końca pewna, czy to dobry pomysł. To mój chłopak i najlepsza przyjaciółka przekonali mnie, że ten pomysł ma sens. I tak oto pewnego czerwcowego wieczoru, dokładnie rok temu powstał Smakiem Pisany Blog, który pierwotnie miał być zbiorem moich ulubionych przepisów zgromadzonych w jednym miejscu. Jak się jednak szybko okazało, pojawili się pierwsi czytelnicy, których liczba wciąż się powiększa. 

Bardzo się  cieszę i bardzo Wam wszystkim dziękuję, że tu zaglądacie.  Dostaję od Was przemiłe komentarze, maile, wiadomości oraz wskazówki, co jest niezwykle motywujące do działania. Wiem, że zaglądają tu także Anonimowi Czytelnicy, niepozostawiający po sobie śladu. Mam nadzieję, że oni także znajdują na moim blogu to, czego poszukają. 

Naprawdę nie lubię się oceniać, ale jakbym miała zadać sobie jedno pytanie: „Jaki był ten rok? ” Odpowiem: „Przede wszystkim smaczny!”  Miałam okazję gotować dania, które bardzo lubię, a także próbować nowe, całkiem mi nieznane. Sporo się nauczyłam, gotując w domowym zaciszu lub czasem pod okiem profesjonalistów. Poznałam wielu fantastycznych, zakręconych na punkcie gotowania ludzi zarówno wirtualnie, jak i na żywo. Znacznie powiększyłam kulinarną biblioteczkę (o to szczególnie zadbali moi znajomi, podarowując mi w prezencie książki związane z tematyką kulinarną, za co im bardzo dziękuję!).

A jakie mam plany? Gotować, gotować i jeszcze raz gotować , bo sprawia mi to przyjemność. Chciałabym także podszkolić swój warsztat fotograficzny i stylizacje dań, bo ta część na moim blogu wypada zdecydowanie najsłabiej. No i mam skrytą nadzieję, że nadal będzie tu ze mną, bo to dzięki Wam, Czytelnikom ten blog żyje! 

 I tutaj krótkie podsumowanie roku za pomocą zdjęć:

Powiązane